餐饮管理分公司简介

餐饮管理分公司是天佑酒店管理有限公司旗下的专业化管理公司，公司于2004年12月1日成立，是一支有200多人的专业餐饮管理队伍。公司以专业管理，职业经营，真城服务，创造品牌为经营思想，以做精做强的天佑发展战略为指导思想，对管辖的酒店餐饮进行业务指导和管理。

餐饮管理分公司现在直接经营管理的餐厅有天佑大厦餐厅、生达大厦中餐厅、京铁大酒店餐厅及无锡锦湖大酒店餐厅。天佑大厦餐厅以经营粤菜、湖北菜为主，兼营地方特色菜，重点接待会议和商务散客，同时面对周边消费群体；生达大厦中餐厅主营徽菜、山西菜，兼营地方家常菜；京铁大酒店餐厅以经营精品川菜、津菜、保定菜及山西风味面食，同时接待会议、团体和周边散客；无锡锦湖大酒店主要经营杭帮菜。

餐饮管理分公司按照国家对餐饮行业的管理要求，结合我们的实际情况，对各餐厅全面实施 “六T”管理。通过对餐厅的有效管理，提升员工的综合素质，塑造了餐饮管理分公司的良好形象。公司自成立以来，本着做精做强的原则和“宾客至上”的经营理念，加强管理，多种营销，注重质量，突出特色，优质服务，全力打造天佑餐饮品牌，促进酒店经济效益的增长，我们本着做精做细的原则，针对不同群体的口味，进行探索和创新，以品牌菜、特色菜、绿色环保为导向，走出了一条即适合酒店整体经营又适合市场需求的酒店餐饮发展之路。

目前餐饮公司结合实际正在积极探索和创新，全力打造适合餐饮行业健康发展的新模式，新品牌。